Расширенный поиск
Найдена 1 запись.
№ | Автор | Заглавие | Данные ▼ | Действия |
---|---|---|---|---|
1. | Давбер, Сергей Борисович | Совершенствование процесса насыщения кондитерских масс рецептурными добавками : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Моск. гос. акад. пищевых производств Количество страниц: 19 с. 9 91-9/2198-7 Электронный ресурс |
Москва, 1994 |
описание
загрузить в подборку |