Расширенный поиск
Найдены 2 записи. Для сортировки результатов нажмите на название колонки.
№ | Автор | Заглавие | Данные | Действия |
---|---|---|---|---|
1. | Арапов, Владимир Михайлович | Теория и усовершенствование конвективной сушки мелкодисперсных пищевых продуктов на основе законов химической кинетики : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12 / Воронеж. гос. технол. акад. Количество страниц: 35 с. 9 03-4/3085-0 9 03-4/3086-9 Электронный ресурс |
Воронеж, 2003 |
описание
загрузить в подборку |
2. | Арапов, Владимир Михайлович | Теория и усовершенствование конвективной сушки мелкодисперсных пищевых продуктов на основе законов химической кинетики : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 352 с. ил. 71 04-5/262 Электронный ресурс |
Воронеж, 2003 |
описание
загрузить в подборку |