Расширенный поиск
Найдены 2 записи.
№ | Автор ▲ | Заглавие | Данные | Действия |
---|---|---|---|---|
1. | Байхожаева, Бахыткуль Узаковна | Теоретическое и экспериментальное обоснование получения безопасных продуктов питания общего и лечебно-профилактического назначения на основе использования зернового и зернобобового сырья : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.15 / Моск. ун-т потреб. кооп. Количество страниц: 42 с. 9 03-10/1058-8 9 03-10/1059-6 Электронный ресурс |
Москва, 2003 |
описание
загрузить в подборку |
2. | Байхожаева, Бахыткуль Узаковна | Теоретическое и экспериментальное обоснование получения безопасных продуктов питания общего и лечебно-профилактического назначения на основе использования зернового и зернобобового сырья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15 Количество страниц: 433 с. ил. 71 04-5/522 Электронный ресурс |
Тараз, 2003 |
описание
загрузить в подборку |