Расширенный поиск
Найдены 2 записи.
№ | Автор | Заглавие ▲ | Данные | Действия |
---|---|---|---|---|
1. | Бобренева, Ирина Владимировна | Научное обоснование и разработка технологий функциональных продуктов питания с применением добавок биологического происхождения : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04 Количество страниц: 532 с. ил. 71 06-5/143 Электронный ресурс |
Москва, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
2. | Бобренева, Ирина Владимировна | Научное обоснование и разработка технологий функциональных продуктов питания с применением добавок биологического происхождения : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.04 / Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии Количество страниц: 53 с. 9 05-7/1793-4 9 05-7/1794-2 Электронный ресурс |
Москва, 2005 |
описание
загрузить в подборку |