Расширенный поиск
Найдено 1000 записей.
№ | Автор | Заглавие ▲ | Данные | Действия |
---|---|---|---|---|
421. | Карнадуд, Егор Николаевич | Программно-аппаратный комплекс для моделирования и мониторинга процессов дозирования в смесеприготовительном агрегате : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.13.18 / Карнадуд Егор Николаевич; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.] Количество страниц: 19 с. 9 14-1/3863 Электронный ресурс |
Кемерово, 2014 |
описание
загрузить в подборку |
422. | Бурлев, Михаил Яковлевич | Производство сухого обезжиренного молока с использованием слабых электроимпульсных воздействий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 156 с. ил 61 02-5/2447-7 Электронный ресурс |
Москва, 2002 |
описание
загрузить в подборку |
423. | Орлов, Павел Викторович | Процесс получения пищевых суспензий с малым содержанием твердой фазы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 154 с. ил. 61 07-5/1550 Электронный ресурс |
Санкт-Петербург, 2006 |
описание
загрузить в подборку |
424. | Орлов, Павел Викторович | Процесс получения пищевых суспензий с малым содержанием твердой фазы : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий Количество страниц: 16 с. 9 06-11/3435-8 9 06-11/3436-6 Электронный ресурс |
Санкт-Петербург, 2006 |
описание
загрузить в подборку |
425. | Семенов, Виктор Александрович | Процесс сепарирования в центробежном сепараторе с пульсирующим изменением скорости : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Семенов Виктор Александрович; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т] Количество страниц: 147 с. ил. 61 12-5/2279 Электронный ресурс |
Краснодар, 2012 |
описание
загрузить в подборку |
426. | Семенов, Виктор Александрович | Процесс сепарирования в центробежном сепараторе с пульсирующим изменением скорости : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Семенов Виктор Александрович; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т] Количество страниц: 23 с. 9 12-2/171 Электронный ресурс |
Краснодар, 2012 |
описание
загрузить в подборку |
427. | Романов, Геннадий Иванович | Процессы в воздушном сепараторе с диаметральным вентилятором : диссертация ... кандидата технических наук : 05.10.12, 05.02.14 Количество страниц: 227 c. ил 61 85-5/14 Электронный ресурс |
Москва, 1983 |
описание
загрузить в подборку |
428. | Лагутов, Вячеслав Алексеевич | Процессы в теплогенерирующих элементах технологических панельных аппаратов предприятий общественного питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 230 c. ил 61 85-5/519 Электронный ресурс |
Москва, 1984 |
описание
загрузить в подборку |
429. | Иваненко, Анатолий Владимирович | Процессы и аппаратурное оформление извлечения соков из растительного сырья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 350 c. ил. Прил. (205 с. : ил.) 71 85-5/69 Электронный ресурс |
Одесса, 1982 |
описание
загрузить в подборку |
430. | Хомяков, Анатолий Павлович | Процессы и аппаратурное оформление производств для получения порошкообразных химических веществ : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.17.08, 05.18.12 / Хомяков Анатолий Павлович; [Место защиты: Ур. гос. техн. ун-т] Количество страниц: 49 с. Электронный ресурс |
Екатеринбург, 2007 |
описание
загрузить в подборку |
431. | Хомяков, Анатолий Павлович | Процессы и аппаратурное оформление производств для получения порошкообразных химических веществ : диссертация ... доктора технических наук : 05.17.08, 05.18.12 / Хомяков Анатолий Павлович; [Место защиты: Ур. гос. техн. ун-т] Количество страниц: 612 с. ил. Прил. (с. 349-612: ил.) 71 08-5/58 Электронный ресурс |
Екатеринбург, 2007 |
описание
загрузить в подборку |
432. | Горшенин, Павел Александрович | Процессы и аппараты с вращающимся барботажным слоем для пищевой промышленности : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12 / Моск. гос. академия пищевых производств Количество страниц: 45 с. 9 96-1/233-5 9 96-1/234-3 Электронный ресурс |
Москва, 1995 |
описание
загрузить в подборку |
433. | Алиев, Мурад Ризванович | Процессы и противоточные конвективно-массообменные аппараты для фазоселективной сорбции, экстрагирования и тепловой обработки в системе "тонкодисперсное твердое тело - жидкость" : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12 / Алиев Мурад Ризванович; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т] Количество страниц: 323 с. ил. 71 10-5/318 Электронный ресурс |
Махачкала, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
434. | Юрин, Виктор Николаевич | Процессы модификации состава творожной сыворотки с получением молочной основы для напитков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 153 с. 61 04-5/487-0 Электронный ресурс |
Москва, 2003 |
описание
загрузить в подборку |
435. | Юрин, Виктор Николаевич | Процессы модификации состава творожной сыворотки с получением молочной основы для напитков : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии Количество страниц: 25 с. 9 03-8/2136-1 9 03-8/2137-X Электронный ресурс |
Москва, 2003 |
описание
загрузить в подборку |
436. | Схаляхов, Анзаур Адамович | Процессы переноса массы и тепла системы "жидкость-жидкость" в аппаратах с объемом, структурированном мембранными перегородками : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12 / Схаляхов Анзаур Адамович; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т] Количество страниц: 47 с. 9 10-5/3501 Электронный ресурс |
Краснодар, 2010 |
описание
загрузить в подборку |
437. | Карпенко, Людмила Костантиновна | Процессы получения плодоовощных масс с заданными структурно-механическими свойствами : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 25 c. ил Электронный ресурс |
Харьков, 1996 |
описание
загрузить в подборку |
438. | Афукова, Наталья Александровна | Процессы производства полуфабрикатов многофункционального назначения из дикорастущих плодов и ягод : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 25 c. ил Электронный ресурс |
Харьков, 1996 |
описание
загрузить в подборку |
439. | Пшенишнюк, Георгий Федорович | Процессы смешивания и пластикации при двухстадийном приготовлении пшеничного теста в хлебопекарном производстве : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 247 c. ил 61 85-5/1759 Электронный ресурс |
Одесса, 1984 |
описание
загрузить в подборку |
440. | Гайда, Станислав | Пути и методы совершенствования теплотехнологий в зерноперерабатыващих и хлебопекарных производствах : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 36 c. ил Электронный ресурс |
Одесса, 1998 |
описание
загрузить в подборку |