Расширенный поиск
Найдено 1000 записей.
№ | Автор | Заглавие | Данные ▼ | Действия |
---|---|---|---|---|
561. | Лисицын, Павел Борисович | Совершенствование процессов производства волокнистых изделий и структурообразования сигаретного штранга : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Моск. гос. ун-т тех. и управ. Количество страниц: 20 с. 9 05-9/63-1 9 05-9/64-X Электронный ресурс |
Москва, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
562. | Моисеева, Ирина Станиславовна | Совершенствование процесса вакуум-сублимационной сушки зародышей зерна пшеницы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 231 с. ил. 61 05-5/2817 Электронный ресурс |
Воронеж, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
563. | Таранин, Сергей Александрович | Исследование процессов шелушения ячменя с целью создания малогабаритного шелушителя горизонтального типа : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП) Количество страниц: 23 с. 9 05-12/341-1 9 05-12/342-X Электронный ресурс |
Москва, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
564. | Похольченко, Вячеслав Александрович | Совершенствование процессов копчения рыбы при производстве консервов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 212 с. ил. 61 05-5/4284 Электронный ресурс |
Мурманск, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
565. | Давыдов, Денис Михайлович | Разработка режимов и аппаратов для размораживания и разогрева кулинарных изделий при конвективном теплообмене : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Рос. эконом. акад. им. Г.В. Плеханова Количество страниц: 21 с. 9 05-10/3603-5 9 05-10/3604-3 Электронный ресурс |
Москва, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
566. | Илюхина, Светлана Сергеевна | Разработка процесса обезвоживания криоизмельченной компактной костной ткани с использованием электроосмоса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.12.18 Количество страниц: 153 с. ил. 61 05-5/4030 Электронный ресурс |
Москва, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
567. | Дидан, Андрей Викторович | Разработка процесса механизации обвалки мяса методом отрыва мякотной ткани от кости : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 174 с. ил. 61 06-5/367 Электронный ресурс |
Москва, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
568. | Меретуков, Мурат Айдамирович | Разработка процесса экструзионной агломерации обезжиренного фосфатидного концентрата при подготовке к отгонке растворителя : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 195 с. ил. 61 05-5/4014 Электронный ресурс |
Майкоп, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
569. | Ганин, Евгений Владимирович | Совершенствование процессов измельчения и смешивания для получения однородных комбикормов требуемого гранулометрического состава : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП) Количество страниц: 24 с. 9 05-10/4100-4 9 05-10/4101-2 Электронный ресурс |
Москва, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
570. | Давыдов, Денис Михайлович | Разработка режимов и аппаратов для размораживания и разогрева кулинарных изделий при конвективном теплообмене : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 174 с. ил. 61 06-5/497 Электронный ресурс |
Москва, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
571. | Витанов, Григорий Анатольевич | Микрофильтрационная очистка послепрессового подсолнечного масла : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 173 с. ил. 61 05-5/2941 Электронный ресурс |
Ставрополь, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
572. | Эрлихман, Владимир Наумович | Разработка принципов повышения эффективности технологических процессов холодильных производств : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.04, 05.18.12 / Калинингр. гос. техн. ун-т Количество страниц: 49 с. 9 05-4/1268-8 9 05-4/1269-6 Электронный ресурс |
Калининград, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
573. | Адамов, Зайнутдин Тажутдинович | Исследование температурного поля инфракрасных нагревательных систем для сушки пищевых продуктов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Дагестан. гос. техн. ун-т Количество страниц: 18 с. 9 05-12/5-6 9 05-12/6-4 Электронный ресурс |
Махачкала, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
574. | Таранин, Сергей Александрович | Исследование процессов шелушения ячменя с целью создания малогабаритного шелушителя горизонтального типа : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 174 с. ил. 61 06-5/182 Электронный ресурс |
Москва, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
575. | Причко, Вадим Александрович | Совершенствование технологии производства цукатов из кабачков и тыквы с использованием моделирования технологических и массообменных процессов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.12 Количество страниц: 166 с. ил. 61 05-5/2062 Электронный ресурс |
Краснодар, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
576. | Арапов, Денис Владимирович | Моделирование и усовершенствование процесса массовой кристаллизации сахара охлаждением утфеля последнего продукта : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.18.05 / Воронеж. гос. технол. акад. Количество страниц: 23 с. 9 05-6/1302-0 9 05-6/1303-9 Электронный ресурс |
Воронеж, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
577. | Доня, Денис Викторович | Разработка и исследование реометров для контроля процесса производства сыров : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Кемеров. технол. ин-т пищевой пром. Количество страниц: 16 с. 9 05-11/2369-8 9 05-11/2370-1 Электронный ресурс |
Кемерово, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
578. | Ахметов, Руслан Хасанович | Совершенствование процессов и оборудования для производства картофельных чипсов с растительными добавками на макаронных прессах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.02.13 Количество страниц: 204 с. ил. 61 05-5/2885 Электронный ресурс |
Москва, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
579. | Шаманаева, Елена Анатольевна | Исследование процесса получения активированных жидких систем и их использование для производства изделий из мяса птицы : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.18.04 / Сев.-Кавказ. гос. техн. ун-т Количество страниц: 25 с. 9 05-7/153-1 9 05-7/154-X Электронный ресурс |
Ставрополь, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
580. | Будрик, Владислав Глебович | Создание и исследование роторно-пульсационной установки для производства жидких и пастообразных молочных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 191 с. ил. 61 05-5/2762 Электронный ресурс |
Москва, 2005 |
описание
загрузить в подборку |