Расширенный поиск
Найдено 1000 записей.
№ | Автор | Заглавие | Данные ▲ | Действия |
---|---|---|---|---|
561. | Любимов, Алексей Олегович | Исследование процесса термической обработки солода и создание специализирвоанного обжарочного аппарата : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий Количество страниц: 16 с. 9 07-2/578 Электронный ресурс |
Санкт-Петербург, 2007 |
описание
загрузить в подборку |
562. | Любимов, Алексей Олегович | Исследование процесса термической обработки солода и создание специализированного обжарочного аппарата : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 131 с. ил. 61 07-5/2047 Электронный ресурс |
Санкт-Петербург, 2007 |
описание
загрузить в подборку |
563. | Китаев, Сергей Юрьевич | Исследование процесса копчения яйцепродуктов в аппарате с электростатическим полем : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Китаев Сергей Юрьевич; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.] Количество страниц: 20 с. 9 08-1/411 Электронный ресурс |
Воронеж, 2007 |
описание
загрузить в подборку |
564. | Коваленок, Владимир Александрович | Научное обеспечение развития процесса экструзии крахмалосодержащего сырья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 311 с. ил. 71 07-5/414 Электронный ресурс |
Москва, 2007 |
описание
загрузить в подборку |
565. | Крячко, Александр Владимирович | Разработка переменных режимов сушки зерновых культур при программированном теплоподводе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Крячко Александр Владимирович; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.] Количество страниц: 175 с. ил. 61 07-5/5290 Электронный ресурс |
Воронеж, 2007 |
описание
загрузить в подборку |
566. | Крячко, Александр Владимирович | Разработка переменных режимов сушки зерновых культур при программированном теплоподводе : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Крячко Александр Владимирович; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.] Количество страниц: 19 с. 9 07-7/879 Электронный ресурс |
Воронеж, 2007 |
описание
загрузить в подборку |
567. | Иванов, Владимир Владимирович | Разработка и научное обеспечение способа сушки солода в двухступенчатой теплонасосной сушильной установке : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Иванов Владимир Владимирович; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.] Количество страниц: 20 с. 9 07-4/549 Электронный ресурс |
Воронеж, 2007 |
описание
загрузить в подборку |
568. | Иванов, Владимир Владимирович | Разработка и научное обеспечение способа сушки солода в двухступенчатой теплонасосной сушильной установке : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Иванов Владимир Владимирович; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.] Количество страниц: 163 с. ил. 61 08-5/1217 Электронный ресурс |
Воронеж, 2007 |
описание
загрузить в подборку |
569. | Замаев, Сергей Михайлович | Научное обеспечение процесса сушки хлебопекарных дрожжей в псевдоожиженном слое при осциллирующем теплоподводе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 196 с. ил. 61 07-5/3145 Электронный ресурс |
Воронеж, 2007 |
описание
загрузить в подборку |
570. | Кайтуков, Чермен Михайлович | Развитие систем пропагации пивных дрожжей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 180 с. ил. 61 07-5/3129 Электронный ресурс |
Москва, 2007 |
описание
загрузить в подборку |
571. | Кайтуков, Чермен Михайлович | Развитие систем пропагации пивных дрожжей : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Кайтуков Чермен Михайлович; [Место защиты: Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП)] Количество страниц: 24 с. 9 07-4/1863 Электронный ресурс |
Москва, 2007 |
описание
загрузить в подборку |
572. | Истратова, Евгения Евгеньевна | Разработка и исследование ультрафильтрационного аппарата с совмещенным отводом диффузионного пограничного слоя и очисткой мембраны : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Истратова Евгения Евгеньевна; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.] Количество страниц: 16 с. 9 08-5/1762 Электронный ресурс |
Кемерово, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
573. | Истратова, Евгения Евгеньевна | Разработка и исследование ультрафильтрационного аппарата с совмещенным отводом диффузионного пограничного слоя и очисткой мембраны : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Истратова Евгения Евгеньевна; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.] Количество страниц: 142 с. ил. 61 09-5/649 Электронный ресурс |
Кемерово, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
574. | Зуева, Юлия Викторовна | Исследование и разработка процесса многослойного формования халвы : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Зуева Юлия Викторовна; [Место защиты: Моск. гос. ун-т технологий и упр.] Количество страниц: 22 с. 9 08-1/1723 Электронный ресурс |
Москва, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
575. | Кузьмин, Вячеслав Владимирович | Совершенствование процесса резания мясного сырья на основе математического моделирования формы режущих инструментов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Кузьмин Вячеслав Владимирович; [Место защиты: С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий] Количество страниц: 16 с. 9 09-2/566 Электронный ресурс |
Санкт-Петербург, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
576. | Кузьмин, Вячеслав Владимирович | Совершенствование процесса резания мясного сырья на основе математического моделирования формы режущих инструментов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Кузьмин Вячеслав Владимирович; [Место защиты: С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий] Количество страниц: 129 с. ил. 61 09-5/1181 Электронный ресурс |
Санкт-Петербург, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
577. | Куликова, Марина Геннадьевна | Совершенствование процесса выпечки сахарного печенья с предварительной инфракрасной обработкой тестовых заготовок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Куликова Марина Геннадьевна; [Место защиты: Моск. гос. ун-т технологий и упр.] Количество страниц: 246 с. ил. 61 09-5/307 Электронный ресурс |
Москва, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
578. | Коробицин, Антон Александрович | Совершенствование процесса дымообразования в генераторах с инфракрасным подводом энергии на основе изучения массо- и теплопереноса в слое топлива : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Коробицин Антон Александрович; [Место защиты: Мурман. гос. техн. ун-т] Количество страниц: 232 с. ил. 61 09-5/301 Электронный ресурс |
Мурманск, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
579. | Коробицин, Антон Александрович | Совершенствование процесса дымообразования в генераторах с инфракрасным подводом энергии на основе изучения массо- и теплопереноса в слое топлива : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Коробицин Антон Александрович; [Место защиты: Мурман. гос. техн. ун-т] Количество страниц: 22 с. 9 08-5/1669 9 09-4/2444 Электронный ресурс |
Мурманск, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
580. | Кондратов, Аркадий Владимирович | Совершенствование процесса и аппарата с использованием кавитационного эффекта для измельчения комбинированных рыбопродуктов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Кондратов Аркадий Владимирович; [Место защиты: С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий] Количество страниц: 16 с. 9 08-2/3435 Электронный ресурс |
Санкт-Петербург, 2008 |
описание
загрузить в подборку |