Расширенный поиск
Найдено 1000 записей. Для сортировки результатов нажмите на название колонки.
№ | Автор | Заглавие | Данные | Действия |
---|---|---|---|---|
601. | Кондратов, Аркадий Владимирович | Совершенствование процесса и аппарата с использованием кавитационного эффекта для измельчения комбинированных рыбопродуктов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Кондратов Аркадий Владимирович; [Место защиты: С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий] Количество страниц: 16 с. 9 08-2/3435 Электронный ресурс |
Санкт-Петербург, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
602. | Коробицин, Антон Александрович | Совершенствование процесса дымообразования в генераторах с инфракрасным подводом энергии на основе изучения массо- и теплопереноса в слое топлива : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Коробицин Антон Александрович; [Место защиты: Мурман. гос. техн. ун-т] Количество страниц: 232 с. ил. 61 09-5/301 Электронный ресурс |
Мурманск, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
603. | Куликова, Марина Геннадьевна | Совершенствование процесса выпечки сахарного печенья с предварительной инфракрасной обработкой тестовых заготовок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Куликова Марина Геннадьевна; [Место защиты: Моск. гос. ун-т технологий и упр.] Количество страниц: 246 с. ил. 61 09-5/307 Электронный ресурс |
Москва, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
604. | Никонов, Фёдор Борисович | Разработка процессов и аппаратов для контроля качества продуктов в СВЧ диапазоне : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Никонов Фёдор Борисович; [Место защиты: Моск. гос. ун-т технологий и упр.] Количество страниц: 109 с. ил. 61 09-5/1061 Электронный ресурс |
Москва, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
605. | Кузьмин, Вячеслав Владимирович | Совершенствование процесса резания мясного сырья на основе математического моделирования формы режущих инструментов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Кузьмин Вячеслав Владимирович; [Место защиты: С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий] Количество страниц: 16 с. 9 09-2/566 Электронный ресурс |
Санкт-Петербург, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
606. | Зуева, Юлия Викторовна | Исследование и разработка процесса многослойного формования халвы : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Зуева Юлия Викторовна; [Место защиты: Моск. гос. ун-т технологий и упр.] Количество страниц: 22 с. 9 08-1/1723 Электронный ресурс |
Москва, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
607. | Макеева, Оксана Валерьевна | Исследование вязкости жидких сред пищевой технологии на усовершенствованном аппарате и на основе модели "состав - структура - свойство" : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Макеева Оксана Валерьевна; [Место защиты: Моск. гос. ун-т технологий и упр.] Количество страниц: 126 с. ил. 61 08-5/1025 Электронный ресурс |
Москва, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
608. | Есеев, Евгений Александрович | Разработка процессов пневмосепарации с классификацией дисперсных материалов в динамическом кольцевом пространстве применительно к мукомольно-крупяному производству : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12 / Есеев Евгений Александрович; [Место защиты: Моск. гос. ун-т технологий и упр.] Количество страниц: 215 с. ил. 71 09-5/124 Электронный ресурс |
Барнаул, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
609. | Алешичев, Сергей Евгеньевич | Совершенствование процесса аппаратурно-технологической стабилизации влажности при производстве сливочного масла способом непрерывного сбивания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Алешичев Сергей Евгеньевич; [Место защиты: С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий] Количество страниц: 143 с. ил. 61 09-5/1476 Электронный ресурс |
Санкт-Петербург, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
610. | Кузьмин, Вячеслав Владимирович | Совершенствование процесса резания мясного сырья на основе математического моделирования формы режущих инструментов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Кузьмин Вячеслав Владимирович; [Место защиты: С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий] Количество страниц: 129 с. ил. 61 09-5/1181 Электронный ресурс |
Санкт-Петербург, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
611. | Есеев, Евгений Александрович | Разработка процессов пневмосепарации с классификацией дисперсных материалов в динамическом кольцевом пространстве применительно к мукомольно-крупяному производству : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12 / Есеев Евгений Александрович; [Место защиты: Моск. гос. ун-т технологий и упр.] Количество страниц: 33 с. 9 08-3/246 Электронный ресурс |
Москва, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
612. | Глухов, Максим Алексеевич | Разработка и научное обоснование способа производства пищевых текстуратов в экструдере с динамической матрицей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.18.01 / Глухов Максим Алексеевич; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.] Количество страниц: 242 с. ил. 61 08-5/254 Электронный ресурс |
Воронеж, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
613. | Потапов, Андрей Иванович | Разработка и научное обоснование способа фильтрования пива с использованием баромембранных процессов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Потапов Андрей Иванович; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.] Количество страниц: 180 с. ил. 61 08-5/768 Электронный ресурс |
Воронеж, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
614. | Линник, Андрей Юлианович | Совершенствование процесса получения пищевых эмульсий на роторном аппарате и определение их параметров методами математического моделирования : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Линник Андрей Юлианович; [Место защиты: Моск. гос. ун-т технологий и упр.] Количество страниц: 23 с. 9 08-3/1394 Электронный ресурс |
Москва, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
615. | Никифоров, Леонид Львович | Научно-практические основы совершенствования процесса и аппаратурного оформления очистки сточных вод мясоперерабатывающих предприятий : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12 / Никифоров Леонид Львович; [Место защиты: Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии] Количество страниц: 372 с. ил. 71 09-5/352 Электронный ресурс |
Москва, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
616. | Рыжкова, Виктория Алексеевна | Интенсификация процесса очистки сточных вод применительно к масложировым производствам : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Рыжкова Виктория Алексеевна; [Место защиты: Моск. гос. ун-т технологий и упр.] Количество страниц: 20 с. 9 08-2/3284 Электронный ресурс |
Москва, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
617. | Глухов, Максим Алексеевич | Разработка и научное обоснование способа производства пищевых текстуратов в экструдере с динамической матрицей : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.18.01 / Глухов Максим Алексеевич; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.] Количество страниц: 20 с. 9 08-1/3954 Электронный ресурс |
Воронеж, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
618. | Николаев, Валентин Георгиевич | Энергосберегающие способы выбора параметров и оптимизации управления группой лопастных нагнетателей в нестационарных технологических процессах : автореферат дис. ... доктора технических наук : 03.00.23, 05.18.12 / Николаев Валентин Георгиевич; [Место защиты: Всерос. науч.-исслед. и технол. ин-т биол. пром-сти] Количество страниц: 52 с. 9 08-5/1856 Электронный ресурс |
Щёлково, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
619. | Панова, Оксана Александровна | Совершенствование процесса пылеулавливания из технологических и аспирационных выбросов при хранении и переработке зерна : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Панова Оксана Александровна; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.] Количество страниц: 183 с. ил. 61 08-5/73 Электронный ресурс |
Воронеж, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
620. | Погосян, Акоп Мовсесович | Повышение эффективности очистки подсолнечного масла при хранении центробежно-адсорбционным и адсорбционно-ультразвуковым способами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.20.01, 05.18.12 / Погосян Акоп Мовсесович; [Место защиты: Сарат. гос. аграр. ун-т им. Н.И. Вавилова] Количество страниц: 184 с. ил. 61 10-5/809 Электронный ресурс |
Саратов, 2009 |
описание
загрузить в подборку |