Расширенный поиск
Найдено 1000 записей.
№ | Автор | Заглавие | Данные ▲ | Действия |
---|---|---|---|---|
621. | Маджидов, Рустам Маджидович | Повышение эффективности теплотехнологических процессов в технологии комбикормов заданного гранулометрического состава : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.18.01 / Маджидов Рустам Маджидович; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.] Количество страниц: 209 с. ил. 61 09-5/2130 Электронный ресурс |
Воронеж, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
622. | Шилов, Антон Валерьевич | Разработка и исследование реометра для контроля процесса производства молочных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Шилов Антон Валерьевич; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.] Количество страниц: 140 с. ил. 61 09-5/2993 Электронный ресурс |
Кемерово, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
623. | Грачев, Игорь Николаевич | Разработка и исследование реометра шагового типа для контроля образования молочного сгустка : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Грачев Игорь Николаевич; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.] Количество страниц: 135 с. ил. 61 09-5/3232 Электронный ресурс |
Кемерово, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
624. | Гриценко, Вячеслав Владимирович | Совершенствование производства концентрированных плодово-ягодных экстрактов с использованием роторного распылительного испарителя : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Гриценко Вячеслав Владимирович; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.] Количество страниц: 150 с. ил. 61 10-5/997 Электронный ресурс |
Кемерово, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
625. | Крамарев, Дмитрий Юрьевич | Разработка способа получения масла земляного миндаля методом прессования на одношнековом прессе : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Крамарев Дмитрий Юрьевич; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.] Количество страниц: 20 с. 9 10-2/3223 Электронный ресурс |
Воронеж, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
626. | Крамарев, Дмитрий Юрьевич | Разработка способа получения масла земляного миндаля методом прессования на одношнековом прессе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Крамарев Дмитрий Юрьевич; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.] Количество страниц: 208 с. ил. 61 10-5/1455 Электронный ресурс |
Воронеж, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
627. | Ермолаев, Виталий Витальевич | Интенсификация тепломассообменных процессов сушки при производстве препарата "Бифидумбактерин" : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Ермолаев Виталий Витальевич; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.] Количество страниц: 20 с. 9 09-3/2725 Электронный ресурс |
Воронеж, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
628. | Брацихин, Андрей Александрович | Научно-практические аспекты интенсификации технологических процессов с использованием наноактивированных жидких сред при производстве мясопродуктов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04, 05.18.12 / Брацихин Андрей Александрович; [Место защиты: Сев.-Кавказ. гос. техн. ун-т] Количество страниц: 511 с. ил. 71 10-5/366 Электронный ресурс |
Ставрополь, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
629. | Воронова, Елена Васильевна | Математическое моделирование технологической системы сушки и хранения зерна : диссертация ... кандидата технических наук : 05.13.18, 05.18.12 / Воронова Елена Васильевна; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.] Количество страниц: 183 с. ил. 61 10-5/818 Электронный ресурс |
Воронеж, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
630. | Костюков, Евгений Михайлович | Разработка вихревого устройства для интенсификации процесса зародышеобразования кристаллов лактозы в молокосодержащих консервах с сахаром : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Костюков Евгений Михайлович; [Место защиты: Всерос. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти им. В.М. Горбатова] Количество страниц: 151 с. ил. 61 09-5/1144 Электронный ресурс |
Вологда-Молочное, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
631. | Баронов, Владимир Игоревич | Разработка и исследование вихревых устройств для гомогенизации и эмульгирования пищевых продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Баронов Владимир Игоревич; [Место защиты: Всерос. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти им. В.М. Горбатова] Количество страниц: 173 с. ил. 61 10-5/1393 Электронный ресурс |
Вологда - Молочное, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
632. | Клеников, Денис Васильевич | Разработка и исследование конусного виброизмельчителя для селективной дезинтеграции растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Клеников Денис Васильевич; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.] Количество страниц: 203 с. ил. 61 10-5/231 Электронный ресурс |
Кемерово, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
633. | Ткач, Владимир Владимирович | Разработка и научное обоснование способа производства порошкообразного полуфабриката концентрата квасного сусла в аппарате с СВЧ-энергоподводом : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Ткач Владимир Владимирович; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.] Количество страниц: 20 с. 9 09-3/2017 Электронный ресурс |
Воронеж, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
634. | Чечко, Сергей Геннадьевич | Разработка и исследование центробежного смесителя-диспергатора периодического действия для получения дисперсных комбинированных продуктов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Чечко Сергей Геннадьевич; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.] Количество страниц: 16 с. 9 10-2/659 Электронный ресурс |
Кемерово, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
635. | Брацихин, Андрей Александрович | Научно-практические аспекты интенсификации технологических процессов с использованием наноактивированных жидких сред при производстве мясопродуктов : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.04, 05.18.12 / Брацихин Андрей Александрович; [Место защиты: Сев.-Кавказ. гос. техн. ун-т] Количество страниц: 47 с. 9 10-1/3988 Электронный ресурс |
Ставрополь, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
636. | Складчикова, Юлия Владимировна | Научное обеспечение и разработка способа сушки белых кореньев пастернака, петрушки и сельдерея при переменном теплоподводе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Складчикова Юлия Владимировна; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.] Количество страниц: 235 с. ил. 61 09-5/2942 Электронный ресурс |
Воронеж, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
637. | Перов, Андрей Георгиевич | Моделирование работы комплекса установок для экстрагирования многоассортиментного растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Перов Андрей Георгиевич; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т] Количество страниц: 181 с. ил. 61 09-5/1712 Электронный ресурс |
Краснодар, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
638. | Чайкин, Илья Борисович | Разработка и научное обоснование способа производства экструдированных комбикормов с начинкой : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Чайкин Илья Борисович; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.] Количество страниц: 18 с. 9 10-2/2811 Электронный ресурс |
Воронеж, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
639. | Львов, Дмитрий Львович | Совершенствование процесса скользящего резания пищевых полуфабрикатов пластинчатыми ножами : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Львов Дмитрий Львович; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.] Количество страниц: 20 с. 9 09-2/3408 Электронный ресурс |
Кемерово, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
640. | Азиханов, Сергей Сейфудинович | Влияние гидродинамики на теплообмен при конденсации пара на трубе в зернистом слое : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Азиханов Сергей Сейфудинович; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.] Количество страниц: 177 с. ил. 61 09-5/2899 Электронный ресурс |
Кемерово, 2009 |
описание
загрузить в подборку |