Расширенный поиск
Найдено 1000 записей.
№ | Автор | Заглавие ▲ | Данные | Действия |
---|---|---|---|---|
721. | Василенко, Людмила Ивановна | Разработка технологии экструдированных зерновых палочек функционального назначения с использованием молочного сырья : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.18.01 / Василенко Людмила Ивановна; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.] Количество страниц: 20 с. 9 07-3/1715 Электронный ресурс |
Воронеж, 2007 |
описание
загрузить в подборку |
722. | Василенко, Людмила Ивановна | Разработка технологии экструдированных зерновых палочек функционального назначения с использованием молочного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.18.01 Количество страниц: 225 с. ил. 61 07-5/2380 Электронный ресурс |
Воронеж, 2007 |
описание
загрузить в подборку |
723. | Петров, Борис Федорович | Разработка технологических процессов переработки жировых отходов и низкосортных рыбных жиров : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.18.04 / Мурманский гос. техн. ун-т Количество страниц: 26 с. 9 97-3/1330-4 9 97-3/1331-2 Электронный ресурс |
Мурманск, 1997 |
описание
загрузить в подборку |
724. | Петров, Борис Федорович | Разработка технологических процессов переработки жировых отходов и низкосортных рыбных жиров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.18.04 Количество страниц: 230 с. ил. 61 01-5/2011-8 Электронный ресурс |
Мурманск, 1997 |
описание
загрузить в подборку |
725. | Федосенков, Борис Андреевич | Разработка технологических способов и исследование процесса приготовления сухих пищевых композиций в смесительных агрегатах непрерывного действия : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04;05.18.12 / Кемеровский технол. ин-т пищевой промышленности Количество страниц: 17 с. 9 96-3/2094-4 9 96-3/2095-2 Электронный ресурс |
Кемерово, 1996 |
описание
загрузить в подборку |
726. | Качалова, Елена Александровна | Разработка установки для кристаллизации лактозы с воздушным охлаждением и подогревом : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Качалова Елена Александровна; [Место защиты: Всерос. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти им. В.М. Горбатова] Количество страниц: 18 с. Электронный ресурс |
Вологда - Молочное, 2010 |
описание
загрузить в подборку |
727. | Качалова, Елена Александровна | Разработка установки для кристаллизации лактозы с воздушным охлаждением и подогревом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Качалова Елена Александровна; [Место защиты: Всерос. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти им. В.М. Горбатова] Количество страниц: 173 с. ил. 61 10-5/1394 Электронный ресурс |
Вологда - Молочное, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
728. | Пенкин, Александр Александрович | Разработка устройства инфракрасного излучения для термической обработки зерна и локального обогрева : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.14.04 / Воронеж. гос. технол. акад. Количество страниц: 20 с. 9 05-7/1781-0 9 05-7/1782-9 Электронный ресурс |
Москва, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
729. | Атабаев, Акбар Бабаджанович | Разработка центрифугального метода регенерации отработанных масел и очистки жиров пищевых производств : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Моск. акад. прикладной биотехнологии Количество страниц: 24 с. 9 95-2/760-6 Электронный ресурс |
Москва, 1995 |
описание
загрузить в подборку |
730. | Михневич, Андрей Николаевич | Разработка циклического процесса экстрагирования растительных материалов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Михневич Андрей Николаевич; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т] Количество страниц: 21 с. 9 08-2/3527 Электронный ресурс |
Краснодар, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
731. | Михневич, Андрей Николаевич | Разработка циклического процесса экстрагирования растительных материалов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Михневич Андрей Николаевич; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т] Количество страниц: 184 с. ил. 61 08-5/678 Электронный ресурс |
Краснодар, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
732. | Зверев, Владимир Павлович | Разработка циркуляционных смесителей центробежного типа для получения комбинированных продуктов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.12 / Кемеров. технол. ин-т пищевой пром. Количество страниц: 16 с. 9 03-8/1595-7 9 03-8/1596-5 Электронный ресурс |
Кемерово, 2003 |
описание
загрузить в подборку |
733. | Зверев, Владимир Павлович | Разработка циркуляционных смесителей центробежного типа для получения комбинированных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.12 Количество страниц: 189 с. ил 61 04-5/402-1 Электронный ресурс |
Б.м., Б.г. |
описание
загрузить в подборку |
734. | Снегирев, Сергей Александрович | Разработка экспресс-метода и прибора для оценки качества твердой жировой фазы комбинированного масла на основе изучения процесса ее плавления : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.12 Количество страниц: 197 с. ил. 61 04-5/2734 Электронный ресурс |
Воронеж, 2004 |
описание
загрузить в подборку |
735. | Снегирев, Сергей Александрович | Разработка экспресс-метода и прибора для оценки качества твердой жировой фазы комбинированного масла на основе изучения процесса ее плавления : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.12 / Воронеж. гос. технол. акад. Количество страниц: 23 с. 9 04-1/2741-7 9 04-1/2742-5 Электронный ресурс |
Воронеж, 2004 |
описание
загрузить в подборку |
736. | Халтурин, Михаил Алексеевич | Разработка экстрактора с вибрационной насадкой для переработки замороженных плодов рябины красной : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Халтурин Михаил Алексеевич; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.] Количество страниц: 16 с. 9 16-5/2483 Электронный ресурс |
Кемерово, 2016 |
описание
загрузить в подборку |
737. | Семенова, Татьяна Ильинична | Разработка электродинамического метода СВЧ влагометрии зерна в потоке : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 130 с. ил. 61 04-5/815 Электронный ресурс |
Москва, 2003 |
описание
загрузить в подборку |
738. | Ряховский, Юрий Викторович | Разработка энергосберегающей технологии сушки пищевых волокон : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 170 с. 61 00-5/2326-2 Электронный ресурс |
Воронеж, 2000 |
описание
загрузить в подборку |
739. | Ерешко, Сергей Николаевич | Разработка эффективной технологии охлаждения растительного масла в установках дистилляции мисцеллы : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / МГУ Количество страниц: 19 с. 9 98-8/2920-6 9 98-8/2921-4 Электронный ресурс |
Санкт-Петербург, 1998 |
описание
загрузить в подборку |
740. | Тремасов, Евгений Николаевич | Растворимость сквалена в чистом и модифицированном сверхкритическом диоксиде углерода как термодинамическая основа процесса его выделения из семян амаранта : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 01.04.14, 05.18.12 / Казан. гос. техн. ун-т им. А.Н. Туполева Количество страниц: 16 с. 9 06-13/905-0 9 06-13/906-9 Электронный ресурс |
Казань, 2006 |
описание
загрузить в подборку |