Расширенный поиск
Найдено 1000 записей.
№ | Автор ▼ | Заглавие | Данные | Действия |
---|---|---|---|---|
81. | Черноусов, Игорь Михайлович | Разработка и научное обоснование способа сушки семян амаранта в аппарате со взвешенно-закрученным слоем : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Черноусов Игорь Михайлович; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.] Количество страниц: 231 с. ил. 61 10-5/1971 Электронный ресурс |
Воронеж, 2010 |
описание
загрузить в подборку |
82. | Черкашин, Николай Григорьевич | Разработка, обоснование процесса и жарочной машины непрерывного действия для жарки кулинарной продукции в нейтральной газовой среде : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 232 c. ил 61 85-5/3192 Электронный ресурс |
Харьков, 1984 |
описание
загрузить в подборку |
83. | Черепов, Сергей Владимирович | Совершенствование технологии этилового спирта путем оптимизации процессов измельчения и разваривания зерна : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.12 / Черепов Сергей Владимирович; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т] Количество страниц: 187 с. ил. 61 15-5/381 Электронный ресурс |
Майкоп, 2014 |
описание
загрузить в подборку |
84. | Черепов, Евгений Владимирович | Обоснование и разработка технологии совмещенного производства абсолютированного спирта и биоэтанола : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.12 / Черепов Евгений Владимирович; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т] Количество страниц: 24 с. 9 11-4/2328 Электронный ресурс |
Краснодар, 2011 |
описание
загрузить в подборку |
85. | Черепов, Евгений Владимирович | Обоснование и разработка технологии совмещенного производства абсолютированного спирта и биоэтанола : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.12 / Черепов Евгений Владимирович; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т] Количество страниц: 167 с. ил. 61 11-5/3488 Электронный ресурс |
Краснодар, 2011 |
описание
загрузить в подборку |
86. | Черданцева, Алена Александровна | Разработка и исследование мембранного аппарата с побудительным движением диффузионного пограничного слоя : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Кемеров. технол. ин-т пищевой пром. Количество страниц: 15 с. 9 06-7/3169-7 9 06-7/3170-0 Электронный ресурс |
Кемерово, 2006 |
описание
загрузить в подборку |
87. | Черданцева, Алена Александровна | Разработка и исследование мембранного аппарата с побудительным движением диффузионного пограничного слоя : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 152 с. ил. 61 06-5/2639 Электронный ресурс |
Кемерово, 2006 |
описание
загрузить в подборку |
88. | Червецов, Виктор Владимирович | Теоретические и практические аспекты интенсификации процесса кристаллизации при производстве молочной продукции : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12 / Червецов Виктор Владимирович; [Место защиты: ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности"] Количество страниц: 323 с. ил. 71 13-5/117 Электронный ресурс |
Москва, 2012 |
описание
загрузить в подборку |
89. | Червецов, Виктор Владимирович | Теоретические и практические аспекты интенсификации процесса кристаллизации при производстве молочной продукции : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12 / Червецов Виктор Владимирович; [Место защиты: Всерос. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти им. В.М. Горбатова] Количество страниц: 44 с. 9 12-1/116 Электронный ресурс |
Москва, 2012 |
описание
загрузить в подборку |
90. | Чеботарь, Анастасия Викторовна | Совершенствование спиртовых производств на основе экспериментальных исследований рео- и гидродинамики водно-зерновых суспензий в трубах технологических аппаратов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Чеботарь Анастасия Викторовна; [Место защиты: С.-Петерб. нац. исслед. ун-т информац. технологий, механики и оптики] Количество страниц: 16 с. 9 14-3/2389 Электронный ресурс |
Санкт-Петербург, 2014 |
описание
загрузить в подборку |
91. | Чеботарь, Анастасия Викторовна | Совершенствование спиртовых производств на основе экспериментальных исследований рео- и гидродинамики водно-зерновых суспензий в трубах технологических аппаратов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Чеботарь Анастасия Викторовна; [Место защиты: С.-Петерб. нац. исслед. ун-т информац. технологий, механики и оптики] Количество страниц: 177 с. ил. 61 14-5/2925 Электронный ресурс |
Санкт-Петербург, 2014 |
описание
загрузить в подборку |
92. | Чеботарев, Евгений Алексеевич | Научно-технические основы совершенствования процессов и технологии центробежного выделения дисперсных фаз из молочной сыворотки и ее концентратов в двухсекционных барабанах сепараторов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12, 05.18.04 Количество страниц: 441 с. ил 71 01-5/487-1 Электронный ресурс |
Ставрополь, 2001 |
описание
загрузить в подборку |
93. | Чайкин, Илья Борисович | Разработка и научное обоснование способа производства экструдированных комбикормов с начинкой : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Чайкин Илья Борисович; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.] Количество страниц: 199 с. ил. 61 10-5/1339 Электронный ресурс |
Воронеж, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
94. | Чайкин, Илья Борисович | Разработка и научное обоснование способа производства экструдированных комбикормов с начинкой : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Чайкин Илья Борисович; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.] Количество страниц: 18 с. 9 10-2/2811 Электронный ресурс |
Воронеж, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
95. | Чайкин, Александр Николаевич | Научное обеспечение процесса сушки красного стручкового перца в установке с гибким транспортирующим органом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 166 с. ил. 61 06-5/2356 Электронный ресурс |
Воронеж, 2006 |
описание
загрузить в подборку |
96. | Цебренко, Константин Николаевич | Математическое моделирование процесса циклической экстракции масла : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 138 с. ил. 61 04-5/986 Электронный ресурс |
Краснодар, 2003 |
описание
загрузить в подборку |
97. | Цебренко, Константин Николаевич | Математическое моделирование процесса циклической экстракции масла : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Кубан. гос. технол. ун-т Количество страниц: 22 с. 9 03-8/3741-1 9 03-8/3742-X Электронный ресурс |
Краснодар, 2003 |
описание
загрузить в подборку |
98. | Цветков, Михаил Михайлович | Разработка процесса электроконвективного замораживания мяса для краткосрочного хранения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 150 с. 61 01-5/2913-1 Электронный ресурс |
Москва, 2000 |
описание
загрузить в подборку |
99. | Хроменков, Владимир Михайлович | Научные основы совершенствования скользящего резания пищевых материалов и разработки высокоэффективных резальных машин и ножевых измельчителей : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12 / Моск. гос. академия пищевых производств Количество страниц: 48 с. 9 93-3/1364-8 Электронный ресурс |
Москва, 1993 |
описание
загрузить в подборку |
100. | Хорунжева, Ольга Евгеньевна | Интенсификация работы фильтрующей центрифуги с коническим ситом для крахмалосодержащих суспензий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Хорунжева Ольга Евгеньевна; [Место защиты: Моск. гос. ун-т пищевых пр-в] Количество страниц: 194 с. ил. 61 14-5/2749 Электронный ресурс |
Москва, 2014 |
описание
загрузить в подборку |