Расширенный поиск
Найдено 1000 записей. Для сортировки результатов нажмите на название колонки.
№ | Автор | Заглавие | Данные | Действия |
---|---|---|---|---|
981. | Черноусов, Игорь Михайлович | Разработка и научное обоснование способа сушки семян амаранта в аппарате со взвешенно-закрученным слоем : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Черноусов Игорь Михайлович; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.] Количество страниц: 231 с. ил. 61 10-5/1971 Электронный ресурс |
Воронеж, 2010 |
описание
загрузить в подборку |
982. | Лобасенко, Борис Анатольевич | Интенсификация баромембранных процессов на основе отвода поверхностного концентрата задерживаемых компонентов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04, 05.18.12 Количество страниц: 329 с. ил 71 02-5/516-1 Электронный ресурс |
Кемерово, 2001 |
описание
загрузить в подборку |
983. | Кондратов, Аркадий Владимирович | Совершенствование процесса и аппарата с использованием кавитационного эффекта для измельчения комбинированных рыбопродуктов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Кондратов Аркадий Владимирович; [Место защиты: С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий] Количество страниц: 16 с. 9 08-2/3435 Электронный ресурс |
Санкт-Петербург, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
984. | Алексеев, Павел Анатольевич | Интенсификация тепло- и массообмена в прямоточных газожидкостных потоках : В теплообменнике и реакторе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 107 с. ил. 61 01-5/1906-3 Электронный ресурс |
Краснодар, 2000 |
описание
загрузить в подборку |
985. | Таранин, Сергей Александрович | Исследование процессов шелушения ячменя с целью создания малогабаритного шелушителя горизонтального типа : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 174 с. ил. 61 06-5/182 Электронный ресурс |
Москва, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
986. | Мариненко, Станислав Сергеевич | Научное обеспечение эксергосберегающего процесса ректификации пищевого спирта с применением теплонасосной технологии : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Мариненко Станислав Сергеевич; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий] Количество страниц: 145 с. ил. 61 14-5/1289 Электронный ресурс |
Майкоп, 2013 |
описание
загрузить в подборку |
987. | Нестеров, Дмитрий Андреевич | Совершенствование процесса сушки зерна проса в СВЧ-аппарате с закрученными потоками теплоносителя : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Нестеров Дмитрий Андреевич; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий] Количество страниц: 225 с. ил. 61 18-5/1667 Электронный ресурс |
Воронеж, 2018 |
описание
загрузить в подборку |
988. | Соболев, Сергей Николаевич | Разработка способа получения амарантового масла методом прессования на одношнековом прессе : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Соболев Сергей Николаевич; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.] Количество страниц: 20 с. 9 07-3/3820 Электронный ресурс |
Воронеж, 2007 |
описание
загрузить в подборку |
989. | Бокадаров, Станислав Александрович | Исследование процесса вакуум-сублимационного обезвоживания экстракта левзеи сафлоровидной с использованием низкопотенциального источника энергии : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Бокадаров Станислав Александрович; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.] Количество страниц: 22 с. 9 11-1/1604 Электронный ресурс |
Воронеж, 2010 |
описание
загрузить в подборку |
990. | Желтоухова, Екатерина Юрьевна | Научное обеспечение процесса комбинированной радиационно-конвективной сушки фруктовых и овощных чипсов при импульсном энергоподводе : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Желтоухова Екатерина Юрьевна; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий] Количество страниц: 20 с. 9 13-2/575 Электронный ресурс |
Воронеж, 2013 |
описание
загрузить в подборку |
991. | Цветков, Михаил Михайлович | Разработка процесса электроконвективного замораживания мяса для краткосрочного хранения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 150 с. 61 01-5/2913-1 Электронный ресурс |
Москва, 2000 |
описание
загрузить в подборку |
992. | Шаманаева, Елена Анатольевна | Исследование процесса получения активированных жидких систем и их использование для производства изделий из мяса птицы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.18.04 Количество страниц: 209 с. ил. 61 05-5/3068 Электронный ресурс |
Ставрополь, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
993. | Ибрагимов, Тимур Сафарович | Совершенствование машинно-аппаратурной схемы производства этилового спирта : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Ибрагимов Тимур Сафарович; [Место защиты: С.-Петерб. нац. исслед. ун-т информац. технологий, механики и оптики] Количество страниц: 16 с. 9 14-2/1796 Электронный ресурс |
Санкт-Петербург, 2014 |
описание
загрузить в подборку |
994. | Вороненко, Борух Авсеевич | Вопросы массотеплопереноса в пористых средах производства растительных масел : диссертация ... доктора технических наук в форме науч. докл. : 05.18.12 Количество страниц: 54 с. ил. 20х14 см 71 02-5/690-7 Электронный ресурс |
Санкт-Петербург, 2002 |
описание
загрузить в подборку |
995. | Жемухова, Марина Мухамедовна | Математическое моделирование процесса щелочной рафинации и коалесценции капель растительного масла в мыльно-щелочной среде : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 234 с. ил. 61 04-5/3647 Электронный ресурс |
Краснодар, 2004 |
описание
загрузить в подборку |
996. | Бабенышев, Сергей Петрович | Научно-технические аспекты совершенствования процесса баромембранного разделения жидких высокомолекулярных полидисперсных систем : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12 / Бабенышев Сергей Петрович; [Место защиты: Сев.-Кавказ. гос. техн. ун-т] Количество страниц: 384 с. ил. 71 07-5/736 Электронный ресурс |
Ставрополь, 2007 |
описание
загрузить в подборку |
997. | Иванов, Виталий Станиславович | Обоснование и разработка макаронного пресса с СВЧ генератором для сельхозпредприятий : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.20.02, 05.18.12 / Иванов Виталий Станиславович; [Место защиты: Чуваш. гос. с.-х. акад.] Количество страниц: 19 с. 9 12-4/1198 Электронный ресурс |
Чебоксары, 2012 |
описание
загрузить в подборку |
998. | Пачковский, Андрей Чеславович | Совершенствование процессов приготовления коптильных препаратов путем непрерывного контроля их электрофизических свойств : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.13.06 Количество страниц: 195 с. ил 61 02-5/569-3 Электронный ресурс |
Мурманск, 2001 |
описание
загрузить в подборку |
999. | Будрик, Владислав Глебович | Создание и исследование роторно-пульсационной установки для производства жидких и пастообразных молочных продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Количество страниц: 191 с. ил. 61 05-5/2762 Электронный ресурс |
Москва, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
1000. | Саранов, Игорь Александрович | Научное обеспечение развития процессов распылительной сушки и агломерации концентратов цикория и ячменного солода при получении продуктов функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.18.01 / Саранов Игорь Александрович; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий] Количество страниц: 241 с. ил. 61 17-5/1563 Электронный ресурс |
Воронеж, 2017 |
описание
загрузить в подборку |