Расширенный поиск
Найдена 581 запись.
№ | Автор | Заглавие ▼ | Данные | Действия |
---|---|---|---|---|
341. | Павлова, Инна Вячеславовна | Разработка биотехнологии утилизации молочной сыворотки с целью получения спирта и последующей комплексной очистки образующихся стоков совместно со сточными водами молокозавода : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 Количество страниц: 155 с. ил. 61 04-5/894 Электронный ресурс |
Москва, 2003 |
описание
загрузить в подборку |
342. | Павлова, Инна Вячеславовна | Разработка биотехнологии утилизации молочной сыворотки с целью получения спирта и последующей комплексной очистки образующихся стоков совместно со сточными водами молокозавода : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП) Количество страниц: 23 с. 9 03-10/1201-7 9 03-10/1202-5 Электронный ресурс |
Москва, 2003 |
описание
загрузить в подборку |
343. | Меркулова, Ольга Вячеславовна | Разработка биотехнологии синбиотического концентрата функционального назначения : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.07 / Меркулова Ольга Вячеславовна; [Место защиты: Сев.-Кавказ. гос. техн. ун-т] Количество страниц: 24 с. 9 10-1/222 Электронный ресурс |
Ставрополь, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
344. | Меркулова, Ольга Вячеславовна | Разработка биотехнологии синбиотического концентрата функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.07 / Меркулова Ольга Вячеславовна; [Место защиты: Сев.-Кавказ. гос. техн. ун-т] Количество страниц: 186 с. ил. 61 10-5/634 Электронный ресурс |
Ставрополь, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
345. | Морозова, Кира Анатольевна | Разработка биотехнологии препаратов кислых протеаз на основе высокоактивного мутантного штамма Aspergillus oryzae 107 для использования в производстве спирта : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Всерос. НИИ пищевой биотехнологии Количество страниц: 28 с. 9 06-10/2102-2 9 06-10/2103-0 Электронный ресурс |
Москва, 2006 |
описание
загрузить в подборку |
346. | Морозова, Кира Анатольевна | Разработка биотехнологии препаратов кислых протеаз на основе высокоактивного мутантного штамма Aspergillus oryzae 107 для использования в производстве спирта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 Количество страниц: 227 с. ил. 61 07-5/322 Электронный ресурс |
Москва, 2006 |
описание
загрузить в подборку |
347. | Головкина, Елена Михайловна | Разработка биотехнологии пищевой добавки и регуляторов роста растений на основе молочной сыворотки и эхинацеи пурпурной : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Головкина Елена Михайловна; [Место защиты: Сев.-Кавказ. гос. техн. ун-т] Количество страниц: 179 с. ил. 61 09-5/44 Электронный ресурс |
Ставрополь, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
348. | Головкина, Елена Михайловна | Разработка биотехнологии пищевой добавки и регуляторов роста растений на основе молочной сыворотки и эхинацеи пурпурной : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Головкина Елена Михайловна; [Место защиты: Сев.-Кавказ. гос. техн. ун-т] Количество страниц: 23 с. 9 08-4/2183 Электронный ресурс |
Ставрополь, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
349. | Рябкин, Максим Викторович | Разработка биотехнологии очистки газовоздушных выбросов пищевых предприятий и предприятий АПК от фенольных соединений : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 Количество страниц: 184 с. ил 61 03-5/8-2 Электронный ресурс |
Москва, 2002 |
описание
загрузить в подборку |
350. | Данковцев, Александр Васильевич | Разработка биотехнологии особого игристого кваса : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Воронеж. гос. технол. акад. Количество страниц: 20 с. 9 03-5/3842-2 9 03-5/3843-0 Электронный ресурс |
Воронеж, 2003 |
описание
загрузить в подборку |
351. | Данковцев, Александр Васильевич | Разработка биотехнологии особого игристого кваса : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 Количество страниц: 164 с. 61 04-5/130-8 Электронный ресурс |
Воронеж, 2003 |
описание
загрузить в подборку |
352. | Сон, Оксана Михайловна | Разработка биотехнологии обогащенных микронутриентами сырокопченых колбас и их товароведная характеристика : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15 / Сон Оксана Михайловна; [Место защиты: Тихоокеан. гос. экон. ун-т] Количество страниц: 23 с. 9 10-2/1122 Электронный ресурс |
Владивосток, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
353. | Сон, Оксана Михайловна | Разработка биотехнологии обогащенных микронутриентами сырокопченых колбас и их товароведная характеристика : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15 / Сон Оксана Михайловна; [Место защиты: Тихоокеан. гос. экон. ун-т] Количество страниц: 197 с. ил. 61 10-5/1278 Электронный ресурс |
Владивосток, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
354. | Обухов, Евгений Борисович | Разработка биотехнологии крупяных изделий повышенной пищевой и биологической ценности для пищевых концентратов первых и вторых обеденных блюд и их товароведная характеристика : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15 / Обухов Евгений Борисович; [Место защиты: Тихоокеан. гос. экон. ун-т] Количество страниц: 200 с. ил. 61 10-5/369 Электронный ресурс |
Владивосток, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
355. | Обухов, Евгений Борисович | Разработка биотехнологии крупяных изделий повышенной пищевой и биологической ценности для пищевых концентратов первых и вторых обеденных блюд и их товароведная характеристика : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15 / Обухов Евгений Борисович; [Место защиты: Тихоокеан. гос. экон. ун-т] Количество страниц: 24 с. 9 10-1/790 Электронный ресурс |
Владивосток, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
356. | Фищенко, Евгения Сергеевна | Разработка биотехнологии инкапсулированных форм пищевых красителей из отходов переработки иглокожих : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 Количество страниц: 151 с. ил. 61 05-5/4293 Электронный ресурс |
Владивосток, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
357. | Фищенко, Евгения Сергеевна | Разработка биотехнологии инкапсулированных форм пищевых красителей из отходов переработки иглокожих : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Тихоокеан. гос. экон. ун-т Количество страниц: 25 с. 9 05-9/3153-7 9 05-9/3154-5 Электронный ресурс |
Владивосток, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
358. | Лаптев, Иван Александрович | Разработка бактериального препарата на основе штамма-продуцента нитритредуктазы для снижения остаточного нитрита натрия в мясных продуктах : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Лаптев Иван Александрович; [Место защиты: Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии] Количество страниц: 165 с. ил. 61 09-5/50 Электронный ресурс |
Москва, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
359. | Лаптев, Иван Александрович | Разработка бактериального препарата на основе штамма-продуцента нитритредуктазы для снижения остаточного нитрита натрия в мясных продуктах : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Лаптев Иван Александрович; [Место защиты: Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии] Количество страниц: 24 с. 9 08-5/2662 Электронный ресурс |
Москва, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
360. | Вобликова, Татьяна Владимировна | Разработка альтернативных вариантов биотехнологии сыров из козьего молока : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.07 / Вобликова Татьяна Владимировна; [Место защиты: Сев.-Кавказ. гос. техн. ун-т] Количество страниц: 18 с. 9 07-5/4200 Электронный ресурс |
Ставрополь, 2007 |
описание
загрузить в подборку |