Расширенный поиск
Найдена 1 запись.
№ | Автор | Заглавие ▼ | Данные | Действия |
---|---|---|---|---|
1. | Макеева, Оксана Валерьевна | Исследование вязкости жидких сред пищевой технологии на усовершенствованном аппарате и на основе модели "состав - структура - свойство" : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Макеева Оксана Валерьевна; [Место защиты: Моск. гос. ун-т технологий и упр.] Количество страниц: 23 с. 9 08-2/2238 Электронный ресурс |
Москва, 2008 |
описание
загрузить в подборку |