Расширенный поиск
Найдена 1 запись.
№ | Автор ▲ | Заглавие | Данные | Действия |
---|---|---|---|---|
1. | Фиалкова, Евгения Александровна | Межфазные взаимодействия в эмульсиях и суспензиях как основа интенсификации процессов молочной промышленности : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12 / Фиалкова Евгения Александровна; [Место защиты: Сев.-Кавказ. гос. техн. ун-т] Количество страниц: 47 с. 9 07-3/2221 Электронный ресурс |
Ставрополь, 2007 |
описание
загрузить в подборку |