Расширенный поиск
Найдено 5 записей.
№ | Автор | Заглавие | Данные ▲ | Действия |
---|---|---|---|---|
1. | Гриценко, Вячеслав Владимирович | Совершенствование производства концентрированных плодово-ягодных экстрактов с использованием роторного распылительного испарителя : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Гриценко Вячеслав Владимирович; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.] Количество страниц: 18 с. 9 10-1/2096 Электронный ресурс |
Кемерово, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
2. | Ясюк, Олег Валентинович | Разработка и оценка потребительских свойств основ для кислородных коктейлей : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Ясюк Олег Валентинович; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т] Количество страниц: 25 с. 9 09-4/521 Электронный ресурс |
Краснодар, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
3. | Баженова, Екатерина Николаевна | Разработка технологии сбалансированных композиций для функциональных напитков : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Баженова Екатерина Николаевна; [Место защиты: Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии] Количество страниц: 24 с. 9 09-6/296 Электронный ресурс |
Москва, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
4. | Баженова, Екатерина Николаевна | Разработка технологии сбалансированных композиций для функциональных напитков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Баженова Екатерина Николаевна; [Место защиты: Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии] Количество страниц: 940 с. ил. 61 10-5/1153 Электронный ресурс |
Москва, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
5. | Бокадаров, Станислав Александрович | Исследование процесса вакуум-сублимационного обезвоживания экстракта левзеи сафлоровидной с использованием низкопотенциального источника энергии : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Бокадаров Станислав Александрович; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.] Количество страниц: 22 с. 9 11-1/1604 Электронный ресурс |
Воронеж, 2010 |
описание
загрузить в подборку |