Расширенный поиск
Найдены 4 записи.
№ | Автор | Заглавие | Данные ▲ | Действия |
---|---|---|---|---|
1. | Воронин, Алексей Анатольевич | Разработка способа и устройства с системой распыла для вакуум-сублимационного обезвоживания экстракта стевии : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Воронин Алексей Анатольевич; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.] Количество страниц: 19 с. 9 08-5/16 Электронный ресурс |
Воронеж, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
2. | Божко, Ольга Юрьевна | Биосинтез, препаративное получение, физико-химические свойства изомальтулозосинтазы Erwinia rhapontici и её применение в биотехнологии : автореферат дис. ... кандидата биологических наук : 03.00.04, 03.00.23 / Божко Ольга Юрьевна; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т] Количество страниц: 23 с. 9 08-3/3822 Электронный ресурс |
Воронеж, 2008 |
описание
загрузить в подборку |
3. | Хоанг Тхи Минь Нгует | Исследование процесса получения продуктов белковой и углеводной природы из белого лепестка сои : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.23 / Хоанг Тхи Минь Нгует; [Место защиты: Рос. хим.-технол. ун-т им. Д.И. Менделеева] Количество страниц: 20 с. 9 10-1/3795 Электронный ресурс |
Москва, 2009 |
описание
загрузить в подборку |
4. | Ширунов, Максим Олегович | Разработка биотехнологии тагатозосодержащего концентрата и применение его в производстве синбиотического напитка : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.01.06, 05.18.04 / Ширунов Максим Олегович; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий] Количество страниц: 20 с. 9 13-1/3053 Электронный ресурс |
Воронеж, 2013 |
описание
загрузить в подборку |