Расширенный поиск
Найдено 14 записей.
№ | Автор | Заглавие ▲ | Данные | Действия |
---|---|---|---|---|
1. | Борисенко, Александр Алексеевич | Алгоритмы и комплекс программ для разработки рецептур и оценки качества нутриентносбалансированных поликомпонентных пищевых продуктов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.13.18 / Сев.-Кавказ. гос. техн. ун-т Количество страниц: 24 с. 9 06-10/3037-4 9 06-10/3038-2 Электронный ресурс |
Ставрополь, 2006 |
описание
загрузить в подборку |
2. | Титов, Сергей Александрович | Гидратация в пищевых системах : физические основы и технология продуктов с заданными свойствами : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.07 / Титов Сергей Александрович; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инж. технологий] Количество страниц: 38 с. 9 12-1/292 Электронный ресурс |
Воронеж, 2011 |
описание
загрузить в подборку |
3. | Нужный, Александр Михайлович | Моделирование процесса принятия проектных решений в графических системах с использованием генетических алгоритмов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.13.18, 05.13.12 Количество страниц: 183 с. ил. 61 04-5/4190 Электронный ресурс |
Воронеж, 2004 |
описание
загрузить в подборку |
4. | Нужный, Александр Михайлович | Моделирование процесса принятия проектных решений в графических системах с использованием генетических алгоритмов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.13.18, 05.13.12 / Воронеж. гос. техн. ун-т Количество страниц: 16 с. 9 04-8/1354-X 9 04-8/1355-8 Электронный ресурс |
Воронеж, 2004 |
описание
загрузить в подборку |
5. | Егорова, Елена Юрьевна | Научное обоснование и практическая реализация разработки пищевой продукции с использованием продуктов переработки кедровых орехов : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.15 / Егорова Елена Юрьевна; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.] Количество страниц: 40 с. 9 12-1/791 Электронный ресурс |
Кемерово, 2012 |
описание
загрузить в подборку |
6. | Головин, Игорь Михайлович | Разработка алгоритмов, численных методов и программной среды для управления качеством рецептурных смесей на основе методов математического программирования : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.13.18 / Моск. гос. ун-т технол. и упр. Количество страниц: 25 с. Электронный ресурс |
Москва, 2006 |
описание
загрузить в подборку |
7. | Головин, Игорь Михайлович | Разработка алгоритмов, численных методов и программной среды для управления качеством рецептурных смесей на основе методов математического программирования : диссертация ... кандидата технических наук : 05.13.18 Количество страниц: 119 с. ил. 61 07-5/320 Электронный ресурс |
Москва, 2006 |
описание
загрузить в подборку |
8. | Зеленина, Лариса Ивановна | Разработка и применение численных методов для комплексных программ актуальных задач пищевой промышленности : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.13.18 / Моск. гос. ун-т тех. и управ. Количество страниц: 22 с. 9 06-5/572-7 9 06-5/573-5 Электронный ресурс |
Москва, 2006 |
описание
загрузить в подборку |
9. | Зеленина, Лариса Ивановна | Разработка и применение численных методов для комплексных программ актуальных задач пищевой промышленности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.13.18 Количество страниц: 167 с. ил. 61 06-5/2410 Электронный ресурс |
Москва, 2006 |
описание
загрузить в подборку |
10. | Кузнецова, Юлия Геннадьевна | Разработка методов исследования функционально-технологических свойств пищевых рецептурных смесей на основе теории нечетких множеств : диссертация ... кандидата технических наук : 05.13.18 Количество страниц: 180 с. ил. 61 05-5/2365 Электронный ресурс |
Москва, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
11. | Кузнецова, Юлия Геннадьевна | Разработка методов исследования функционально-технологических свойств пищевых рецептурных смесей на основе теории нечетких множеств : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.13.18 / Моск. гос. ун-т тех. и управ. Количество страниц: 24 с. 9 05-4/528-2 9 05-4/529-0 Электронный ресурс |
Москва, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
12. | Николаева, Светлана Владимировна | Разработка моделей рецептурных смесей пищевых продуктов в условиях информационной неопределенности : диссертация ... кандидата технических наук : 05.13.18 Количество страниц: 165 с. ил 61 03-5/2776-2 Электронный ресурс |
Москва, 2003 |
описание
загрузить в подборку |
13. | Гребенникова, Наталия Ивановна | Структурное моделирование и оптимизация вертикально организованных технологических систем с рециклами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.13.18 Количество страниц: 195 с. ил. 61 05-5/2074 Электронный ресурс |
Воронеж, 2005 |
описание
загрузить в подборку |
14. | Гребенникова, Наталия Ивановна | Структурное моделирование и оптимизация вертикально организованных технологических систем с рециклами : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.13.18 / Воронеж. гос. техн. ун-т Количество страниц: 17 с. 9 05-3/2136-4 9 05-3/2137-2 Электронный ресурс |
Воронеж, 2005 |
описание
загрузить в подборку |