Расширенный поиск
Найдена 1 запись.
№ | Автор | Заглавие ▲ | Данные | Действия |
---|---|---|---|---|
1. | Степанов, Николай Алексеевич | Разработка биотехнологий получения иммобилизованных дрожжей и их применения в бродильных производствах : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.10 / Степанов Николай Алексеевич; [Место защиты: Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП)] Количество страниц: 25 с. 9 07-4/2911 Электронный ресурс |
Москва, 2007 |
описание
загрузить в подборку |