Расширенный поиск
Найдены 3 записи.
№ | Автор | Заглавие ▲ | Данные | Действия |
---|---|---|---|---|
1. | Михайлова, Ирина Анатольевна | Исследование и разработка технологии сухого гранулированного завтрака на основе творожной сыворотки : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Михайлова Ирина Анатольевна; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.] Количество страниц: 20 с. 9 14-2/3463 Электронный ресурс |
Кемерово, 2014 |
описание
загрузить в подборку |
2. | Соколов, Игорь Юрьевич | Разработка способа и моделирование процесса получения коэкструдированных продуктов с введением начинки в формующий узел экструдера : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Соколов Игорь Юрьевич; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.] Количество страниц: 19 с. 9 07-3/730 Электронный ресурс |
Воронеж, 2007 |
описание
загрузить в подборку |
3. | Гончаровский, Дмитрий Александрович | Совершенствование формующего инструмента экструдеров для производства коэкструдированных изделий с начинкой : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Гончаровский Дмитрий Александрович; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий] Количество страниц: 20 с. 9 12-4/797 Электронный ресурс |
Орел, 2012 |
описание
загрузить в подборку |