Расширенный поиск
Найдены 2 записи. Для сортировки результатов нажмите на название колонки.
№ | Автор | Заглавие | Данные | Действия |
---|---|---|---|---|
1. | Алексеенко, Елена Викторовна | Инновационные технологии переработки ягодного сырья : научные и прикладные аспекты : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.01 / Алексеенко Елена Викторовна; [Место защиты: Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП)] Количество страниц: 48 с. 9 13-2/302 Электронный ресурс |
Москва, 2013 |
описание
загрузить в подборку |
2. | Алексеенко, Елена Викторовна | Инновационные технологии переработки ягодного сырья : научные и прикладные аспекты : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.01 / Алексеенко Елена Викторовна; [Место защиты: Моск. гос. ун-т пищевых пр-в] Количество страниц: 473 с. ил. 71 14-5/33 Электронный ресурс |
Москва, 2013 |
описание
загрузить в подборку |