Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Заглавие | Практический указатель по домоводству (хранение и консервирование впрок мяса, рыбы, овощей, плодов и фруктов) : безплатное приложение к журналу "Спутник здоровья" за Июль 1901 года |
загрузить
в подборку |
Выходные данные | С.-Петербург Тип. Т-ва "Народная польза" 1901 | |
Физическое описание | 101, [2] с. 18 см | |
Серия | Домашний врач : общедоступная медицинская и гигиеническая библиотека | |
Тема | Пищевые производства -- Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов -- Хранение пищевых продуктов -- Справочные издания | |
Тема | Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Консервирование -- Консервирование в домашних условиях -- Справочные издания | |
Ключевые слова |
домашнее хранение пищевых продуктов |
|
Ключевые слова |
консервирование в домашних условиях |
|
Хранение | E 117/28; | |
Хранение | F 69/832 (1901, № 7); | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |