Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Малышкина, Валентина Александровна |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Оптимальное управление технологическим процессом сушки макаронных изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.13.06 | |
Выходные данные | Оренбург 2005 | |
Физическое описание | 180 с. ил. | |
Тема | Пищевые производства -- Хлебопекарное производство -- Макаронное производство -- Сушка макаронных изделий -- Автоматизация оборудования | |
Тема | Автоматизация и управление технологическими процессами и производствами (по отраслям) | |
Хранение | 61 06-5/1386; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |