Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Алтайулы, Сагымбек |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Интенсификация процесса сушки и совершенствование сушильных аппаратов для фосфатидных концентратов растительных масел : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 | |
Выходные данные | Алматы 1999 | |
Физическое описание | 150 с. ил. | |
Тема | Процессы и аппараты пищевых производств | |
Хранение | 62 11/56; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |