Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Черноусов, Игорь Михайлович |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Разработка и научное обоснование способа сушки семян амаранта в аппарате со взвешенно-закрученным слоем : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 | |
Выходные данные | Воронеж 2010 | |
Физическое описание | 20 с. | |
Тема | Процессы и аппараты пищевых производств | |
Тема | Пищевые производства -- Мукомольное и крупяное производства -- Хранение и первичная обработка зерна -- Хранение и первичная обработка прочих видов зерна -- Сушка зерна | |
Хранение | 9 10-3/2279; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |