Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Шорсткий, Иван Александрович |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Совершенствование процесса экстрагирования масличных материалов на основе применения электрофизического воздействия : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 | |
Выходные данные | Краснодар 2016 | |
Физическое описание | 22 с. | |
Тема | Процессы и аппараты пищевых производств | |
Тема | Химическая технология. Химические производства -- Технология органических веществ -- Жиры и масла. Мыла и моющие средства. Воски -- Жиры и масла -- Получение жиров и масел -- Получение растительных масел -- Получение растительных масел экстракцией -- Экстракция -- Теоретические основы. Исследования | |
Хранение | 9 16-5/937; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |