Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Грановский, Вадим Яковлевич |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Двухступенчатая сушка молока на форсуночной распылительной установке : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 | |
Выходные данные | 0 [б. г.] | |
Физическое описание | 204 c. ил | |
Тема | Процессы и аппараты пищевых производств | |
Хранение | 61 85-5/3865; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |