Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Нестеров, Дмитрий Андреевич |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Совершенствование процесса сушки зерна проса в СВЧ-аппарате с закрученными потоками теплоносителя : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 | |
Выходные данные | Воронеж 2018 | |
Физическое описание | 225 с. ил. | |
Тема | Процессы и аппараты пищевых производств | |
Тема | Пищевые производства -- Мукомольное и крупяное производства -- Хранение и первичная обработка зерна -- Хранение зерна -- Сушка зерна | |
Тема | Химическая технология. Химические производства -- Основные процессы и аппараты химической технологии -- Тепловые процессы -- Нагревание -- Нагревание электрическим током -- Высокочастотный нагрев | |
Хранение | 61 18-5/1667; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |