Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Фонарев, Аркадий Лазаревич |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Гидротранспортирование рыбы (особенности физических процессов, теория, методы расчета) : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12 | |
Выходные данные | Калининград 1982 | |
Физическое описание | 412 c. ил | |
Тема | Процессы и аппараты пищевых производств | |
Хранение | 71 85-5/72; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |