Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Фролова, Лариса Николаевна |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Научное обеспечение процесса сушки семян льна в осциллирующих режимах с циклическим вводом антиоксиданта : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 | |
Выходные данные | Воронеж 2009 | |
Физическое описание | 198 с. ил. | |
Тема | Процессы и аппараты пищевых производств | |
Хранение | 61 09-5/2593; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |