Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Витанов, Григорий Анатольевич |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Микрофильтрационная очистка послепрессового подсолнечного масла : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 | |
Выходные данные | Ставрополь 2005 | |
Физическое описание | 23 с. | |
Тема | Химическая технология. Химические производства -- Технология органических веществ -- Жиры и масла. Мыла и моющие средства. Воски -- Жиры и масла -- Переработка жиров и масел -- Рафинация (очистка) жиров и масел -- Рафинация растительных масел -- Подсолнечное масло -- Механическая очистка -- Фильтрация | |
Тема | Процессы и аппараты пищевых производств | |
Ключевые слова |
мембранная очистка подсолнечного масла |
|
Хранение | 9 05-6/2737-4; | |
Хранение | 9 05-6/2738-2; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |