Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Малышев, Андрей Васильевич |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Математическое моделирование процессов производства винной кислоты из отходов виноделия методами ионообмена : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 | |
Выходные данные | Краснодар 1999 | |
Физическое описание | 149 с. | |
Тема | Процессы и аппараты пищевых производств | |
Хранение | 61 99-5/1667-4; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |