Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Кузьменко, Борис Владимирович |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Математическое моделирование процессов роста и растворения кристаллов сахара в промышленных условиях : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12 | |
Выходные данные | Киев 1995 | |
Физическое описание | 42 c. ил | |
Тема | Процессы и аппараты пищевых производств | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |