Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Меснянкин, Виктор Николаевич |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Совершенствование аппаратов с вращающимся барабаном для сушки сыпучих пищевых продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 | |
Выходные данные | Воронеж 2002 | |
Физическое описание | 194 с. ил | |
Тема | Процессы и аппараты пищевых производств | |
Хранение | 61 02-5/1540-0; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |