Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Башева, Екатерина Петровна |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Совершенствование процесса и аппарата газонасыщения безалкогольных напитков : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 | |
Выходные данные | Санкт-Петербург 2015 | |
Физическое описание | 16 с. | |
Тема | Процессы и аппараты пищевых производств | |
Тема | Пищевые производства -- Организация и охрана труда -- Производство безалкогольных напитков | |
Ключевые слова |
газированные безалкогольные напитки |
|
Хранение | 9 15-5/832; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |