Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Камербаев, Аскар Юсупович |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Совершенствование методов и средств анализа связи влаги с целью оптимизации режимов сушки продуктов энтерального питания : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 | |
Выходные данные | Москва 1990 | |
Физическое описание | 17 с. | |
Тема | Процессы и аппараты пищевых производств | |
Хранение | 9 91-1/326-5; | |
Хранение | 9 91-1/327-3; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |