Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Юрова, Ирина Сергеевна |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Разработка и научное обеспечение способа сушки семян расторопши в вихревой камере с СВЧ - энергоподводом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 | |
Выходные данные | Воронеж 2012 | |
Физическое описание | 201 с. ил. | |
Тема | Процессы и аппараты пищевых производств | |
Хранение | 61 12-5/3170; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |