Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Попова, Екатерина Андреевна |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Исследование прочности объектов растительного происхождения с позиции селективной дезинтеграции : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 | |
Выходные данные | Кемерово 2010 | |
Физическое описание | 16 с. | |
Тема | Процессы и аппараты пищевых производств | |
Тема | Пищевые производства -- Пищевое сырье -- Растительное сырье -- Механические свойства -- Прочность | |
Тема | Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Механические и гидромеханические процессы -- Измельчение | |
Ключевые слова |
растительное сырье измельчение |
|
Хранение | 9 10-6/338; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |