Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Смокотин, Евгений Валерьевич |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Исследование аэродинамического взаимодействия продукта с воздухом и совершенствование конструкции распылительных сушилок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 | |
Выходные данные | Москва 2014 | |
Физическое описание | 141 с. ил. | |
Тема | Процессы и аппараты пищевых производств | |
Хранение | 61 14-5/1955; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |