Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Тулиева, Мадина Суенчкалиевна |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Совершенствование процесса фильтрования подсолнечного масла на основе применения виброакустического воздействия : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 | |
Выходные данные | Саратов 2017 | |
Физическое описание | 142 с. ил. | |
Тема | Процессы и аппараты пищевых производств | |
Тема | Химическая технология. Химические производства -- Технология органических веществ -- Жиры и масла. Мыла и моющие средства. Воски -- Жиры и масла -- Получение растительных масел -- Жидкие растительные масла -- Масла, подобные маковому -- Подсолнечное масло -- Получение растительных масел прессованием -- Первичная очистка масла | |
Хранение | 61 17-5/1950; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |