Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Соболев, Сергей Николаевич |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Разработка способа получения амарантового масла методом прессования на одношнековом прессе : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 | |
Выходные данные | Воронеж 2007 | |
Физическое описание | 20 с. | |
Тема | Процессы и аппараты пищевых производств | |
Тема | Химическая технология. Химические производства -- Технология органических веществ -- Жиры и масла. Мыла и моющие средства. Воски -- Жиры и масла -- Получение растительных масел -- Жидкие растительные масла -- Прочие масла -- Масло амаранта -- Получение растительных масел прессованием | |
Ключевые слова |
амарантовая мука |
|
Хранение | 9 07-3/3820; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |