Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Хатко, Зурет Нурбиевна |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Биохимическое обоснование и разработка способов получения высокоочищенного свекловичного пектина : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.04 | |
Выходные данные | [Б.м] 1997 | |
Физическое описание | 187 с. ил. | |
Тема | Биохимия | |
Ключевые слова |
свекловичный пектин |
|
Ключевые слова |
способ получения |
|
Хранение | 61 97-5/1122-7; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |