Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Баранникова, Алла Николаевна |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Повышение качества очистки сахарсодержащих растворов с применением алюминийсодержащего сорбента : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.05 | |
Выходные данные | Москва 2007 | |
Физическое описание | 20 с. | |
Тема | Технология сахара и сахаристых продуктов | |
Тема | Пищевые производства -- Сахарное производство -- Очистка диффузионного сока -- Теоретические основы. Исследования | |
Хранение | 9 07-4/877; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |