Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Головкина, Елена Михайловна |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Разработка биотехнологии пищевой добавки и регуляторов роста растений на основе молочной сыворотки и эхинацеи пурпурной : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 | |
Выходные данные | Ставрополь 2008 | |
Физическое описание | 179 с. ил. | |
Тема | Биотехнология пищевых продуктов (по отраслям) | |
Хранение | 61 09-5/44; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |