Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Магомедов, Руслан Касумович |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Агробиологическое обоснование транспортирования и хранения овощей в газовой среде : диссертация ... доктора сельскохозяйственных наук : 06.01.06, 05.18.01 | |
Выходные данные | Москва 2005 | |
Физическое описание | 315 с. ил. | |
Тема | Пищевые производства -- Переработка плодов и овощей -- Переработка овощей -- Переработка плодовых овощей -- Хранение плодовых овощей | |
Тема | Транспорт -- Автодорожный транспорт -- Автомобильные перевозки -- Грузовые автомобильные перевозки -- Перевозки грузов сельского и лесного хозяйства -- Перевозки овощей | |
Тема | Овощеводство | |
Тема | Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства | |
Хранение | 71 06-6/11; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |