Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Игнатьев, Алексей Александрович |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Разработка способов повышения эффективности свеклоперерабатывающего отделения свеклосахарного завода : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.05 | |
Выходные данные | Москва 2009 | |
Физическое описание | 23 с. | |
Тема | Технология сахара и сахаристых продуктов | |
Тема | Пищевые производства -- Сахарное производство -- Извлечение сока из свеклы -- Диффузионный процесс | |
Тема | Пищевые производства -- Сахарное производство -- Очистка диффузионного сока | |
Хранение | 9 09-6/696; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |