Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Капустников, Юрий Александрович |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Разработка способов повышения сохранности массы и качества корнеплодов сахарной свеклы в условиях ЦЧР : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.01.09, 05.18.01 | |
Выходные данные | Рамонь 2003 | |
Физическое описание | 23 с. | |
Тема | Пищевые производства -- Сахарное производство -- Подготовительные операции -- Хранение и первичная обработка свеклы -- Хранение в свежем состоянии -- Биология хранения свеклы | |
Тема | Растениеводство | |
Тема | Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства | |
Хранение | 9 03-8/1273-7; | |
Хранение | 9 03-8/1274-5; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |