Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Туршатов, Михаил Владимирович |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Разработка энергосберегающей технологии этилового спирта на основе новых способов подготовки сырья : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 | |
Выходные данные | Москва 2009 | |
Физическое описание | 25 с. | |
Тема | Биотехнология пищевых продуктов (по отраслям) | |
Тема | Пищевые производства -- Бродильные производства -- Спиртовое производство | |
Ключевые слова |
"холодное затирание" |
|
Хранение | 9 09-4/58; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |