Виртуальная клавиатура
Простой поиск
Закрыть
Поиск
Результаты
ЭБ РГБ
– Электронная библиотека диссертаций
[
info
]
Запись №991
<<
|
>>
Описание /
Карточка
/
Поля MARC
Действия
Автор
Гузик, Татьяна Владимировна
загрузить
в подборку
Заглавие
Электрохимическое определение общего содержания органических кислот в винах, виноматериалах и соках : диссертация ... кандидата химических наук : 02.00.02
Выходные данные
Краснодар 2015
Физическое описание
123 с. ил.
Тема
Аналитическая химия
Тема
Пищевые производства -- Бродильные производства -- Виноделие -- Химический состав и строение продукции -- Методы исследования, анализа, контроля -- Химические методы -- Физико-химические методы -- Электрохимические методы -- Потенциометрический анализ. Потенциометрическое титрование
Тема
Пищевые производства -- Производство безалкогольных напитков -- Химический состав и строение -- Методы исследования, испытания, анализа, контроля -- Химические методы -- Физико-химические методы -- Электрохимические методы -- Потенциометрический анализ. Потенциометрическое титрование
Тема
Пищевые производства -- Консервное производство -- Производство растительных консервов -- Производство фруктовых и овощных соков, сиропов -- Химический состав и строение -- Методы исследования, испытания, анализа, контроля -- Химические методы -- Физико-химические методы -- Электрохимические методы -- Потенциометрический анализ. Потенциометрическое титрование
Хранение
61 15-2/292;
Электронный адрес
Электронный ресурс
<<
|
>>