Описание / Карточка / Поля MARC | Действия | |
---|---|---|
Автор | Ведутенко, Виктор Валентинович |
загрузить
в подборку |
Заглавие | Окисление β-каротина в гомогенных растворах и микрогетерогенных средах, образованных добавками поверхностно-активных веществ : автореферат дис. ... кандидата химических наук : 02.00.04 | |
Выходные данные | Москва 2005 | |
Физическое описание | 21 с. | |
Тема | Химические науки -- Органическая химия -- Органические реакции -- Кинетика и механизм органических реакций -- Реакции окисления и восстановления -- Окисление | |
Тема | Химические науки -- Органическая химия -- Природные соединения и их синтетические аналоги -- Витамины. Каротиноиды -- Химические свойства. Реакции -- Реакции окисления и восстановления | |
Тема | Физическая химия | |
Хранение | 9 05-2/2018-5; | |
Хранение | 9 05-3/578-4; | |
Электронный адрес |
Электронный ресурс |